我國作為農業大國，農業產業在經濟增長中發揮著重要作用，這就要求必須關注農業生產，加強農業生產的優化管理。玉米作為我國主要的農作物之一，要想實現其高產，必須從栽培管理和病蟲害防治兩方面入手，通過精選玉米品種、優化播種方式、分期施肥管理等，奠定玉米高產的技術基礎。加強玉米病蟲害的防治，多管齊下實現玉米產量的提升。

　　在國家進行種植業結構調整、大力調減普通玉米生產面積的背景下，鮮食玉米栽培成為廣大糧農愿意選擇、容易操作、效益良好的一種栽培模式。為了獲得更好的經濟效益，打造市場高端鮮食玉米品牌，大家更愿意進行"有機"鮮食玉米的生產。

　　有志于完成“有機產品認證”的企業，一定要充分實施有機鮮食玉米規范化栽培技術要點，為最終認證打好基礎。

　　有機鮮食玉米栽培必須在一定規范要求下進行生產，這是鮮食玉米生產在效益上能夠獲得高收入、在品牌上能夠獲得良好信譽和知名度、在產品上能夠收獲高品質有機食品的前提和保障。

產地環境要求

　　生產地塊遠離工業“三廢”、養殖場、醫院等污染源，土壤質量、大氣質量、水質要符合有機農產品生產基地的相關質量標準。

規范種子來源

　　必須選擇適應當地農業生產氣候條件和生態環境的品種，首選品質佳、味道好、高產、抗病蟲性強，通過國家或黑龍江省審定的品種。例如：金糯262、903甜玉米、墾粘1號、墾粘7號、中甜、萬糯2000等。

無害化種子處理

　　有機鮮食玉米生產要求所用種子不可有化學藥劑包衣。散裝種子進行人工或機械精選，剔除粒型不完整、帶斑粒、破碎粒、蟲蝕粒，保證種子純度和凈度均不低于98%，發芽率高于90%，可用生物藥劑枯草芽孢桿菌進行拌種，保證所用種子為非轉基因品種。

遠距離隔離選地

　　為了防止有機鮮食玉米與其他普通玉米混雜授粉，影響其品質、味道和口感，在種植地塊選擇上，要與其他種類的玉米進行遠距離隔離栽培，間距大于400 m。如果有樹帶、山崗等屏障，距離可適當縮短。

規范選擇茬口

　　上茬地塊選擇在有機糧食生產的地塊，這樣能最大限度地保證本茬作物的有機化生產，可選擇前茬為有機生產的小麥、大豆、玉米或馬鈴薯等茬口，優先選擇地勢平坦、土壤肥沃、耕層深厚、排灌方便、保水保肥的地塊。

標準化耕整地

　　提倡3年進行1次深松或深翻，松、翻、耙相結合。適宜進行秋整地，沒有深翻基礎的地塊，耕翻深度需達到20 cm以上；有深翻基礎的地塊，滅茬深松30 cm，整平耙細；按種植生產實際要求起壟，常規壟寬65～70 cm，大壟寬110 cm，起壟后及時鎮壓。

規范化施用肥料

　　合理利用畜禽糞便、作物秸稈等原料，堆漚充分發酵腐熟、無害化處理的農家肥，結合整地施入，施肥量為3 t/667 m2。選用符合NY 525—2012行業標準的商品有機肥作為種肥或追肥，如酵素有機肥等產品。在玉米大喇叭口期進行追肥，每667 m2可選用酵素生物有機肥45 kg，追肥部位離植株10～15 cm，深度10 cm左右；或每667 m2使用酵素濃縮液肥進行葉面噴施追肥2～3次。

　　玉米施用生物有機肥后，有利于植株生長，主要表現為葉片顏色加深，生長速度加快。穗長，穗粒多，穗粒數、百粒重均有一定的增加。

播種時間及方法

　　當5cm地溫穩定通過12°C時即可播種，或依采收上市時間延后播種。根據品種特性和地力水平選擇適宜的播種密度，種植密度為4 000株/667 m2左右，播種量不少于1.5 kg。110 cm大壟種植，行距70 cm，壟上雙行小行距40 cm，進行精量等行距、等株距播種；標準壟65～70 cm種植，按種植密度等要求進行精量等距播種。干旱地塊播深可略深些，做到深淺一致、覆土均勻，鎮壓后覆土厚度以2～3 cm為宜；過于干旱地塊可采用機械開溝、催芽坐水種，播后隔天鎮壓；直播的地塊施肥、播種、鎮壓要連續作業。

　　澆好關鍵水，即拔節水、孕穗水、灌漿水玉米拔節后生長旺盛，葉面積日漸增大，并隨氣溫升高蒸騰蒸發量急劇上升，中午發生萎蔫，傍晚能恢復正常，此時為澆水適期。玉米是喜氧作物，當土壤水分過高，超過最大持水量 80% 時，土壤通氣性受到影響，土壤空氣難以滿足根系的需要，使植株變黃，因此，低洼澇地要注意排澇。

合理密植
 
　　采用寬窄行種植，寬行70 cm，窄行 50 cm；也可以采用 60 cm等行距種植，株距 25~28 cm。種植密度為 60 000~67 500 株 /hm2，播種量要根據所用品種要求的密度、種子大小、發芽率、土壤墑情和地下害蟲為害情況來確定。

病蟲害防治

　　苗期可使用 22% 毒死蜱?吡蟲啉乳油 375 g/hm2，或40%氧化樂果 400~500 mL/hm2，防治地老虎、黏蟲、灰飛虱等。喇叭口期（第 10至12葉展開），防治玉米螟，用8000IU/mg 蘇云金桿菌可濕性粉劑45 kg/hm2，同 150 kg 細沙拌勻制成顆粒劑，投入玉米喇叭口內，防治效果較好。或從 6 月開始至 8 月在玉米螟成蟲盛發期，采用頻震殺蟲燈誘殺成蟲。

生物有機肥與殺菌劑不能混合施用，以免影響效果。

在做好上面的技術中，要想提高玉米產量，一定要注意幾點：
（1）選種：首先選出優良的玉米種子，進行曬種；

（2）種子處理：播種前用玉米浸種劑浸種10?15小時，隨后加入辛硫磷溶液進行拌種，再進行催芽；

（3）整地施肥：在土壤肥沃的田地中壟坑，在壟坑內撒入配制好的基肥，施肥后澆水；

（4）播種：每個壟坑栽植一株玉米苗；

（5）田間管理：對農田內的玉米進行定期灌水、施混合肥料；

（6）采收：到玉米成熟時就可以進行采收了。其優點在于公害有機肥料與無機肥料配合，增強玉米的抗倒伏能力，減少病蟲害，而且保護了土壤。同時玉米得到了全面的營養成分，加上通透性好、陽光充足，大大提高了玉米的產量和品質。

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